Conab estima queda na produção de café com 51,8 milhões de sacas
Resultado representa queda de 4,4% na comparação com 2024
A produção total de café beneficiado no Brasil para este ano é estimada em 51,8 milhões de sacas, o que representa uma queda de 4,4% em relação ao ano anterior, conforme divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
Essa diminuição é atribuída a condições climáticas adversas desde 2021, segundo Fabiano Vasconcellos, gerente de Acompanhamento de Safras da Conab.
A previsão da safra de café para 2025 é monitorada e atualizada quatro vezes por ano pela Conab.
Os fatores que afetaram a produtividade incluem altas temperaturas e falta de água durante a floração, resultando em uma colheita média de 28 sacas por hectare, uma redução de 3% em comparação com 2024.
Mesmo com um aumento de 0,5% na área de cultivo de café para 2,25 milhões de hectares, a produção não deverá melhorar.
Para o café arábica, a produção estimada é de 34,7 milhões de sacas, uma queda de 12,4% em relação ao ano anterior.
Em contrapartida, a produção de café conilon pode atingir 17,1 milhões de sacas, representando um crescimento expressivo de 17,2%.
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